昨日は、
ジャガイモをイッパイもらいました。。。
(会社のパートさんからですー)
で、どーやって食べよ―か迷いまして、
小麦粉が無かったので、ホットケーキミックス粉で、
天ぷらもどき?にして食べました （＾ｕ＾）
(鍋を使わず、フライパンで揚げ?ちゃいましたー(笑))
生卵につけて食したら、合いましたー
フライドポテトにホットケーキのあま味がついたカンジ?で、
美味しかったですー!!
(ビールに合いそう・・・こんな時に限ってビールじゃない･･･(笑))
🍚
お茄子も同様に調理しまして、
こちらはとんかつソースでいただきました。。。
見た目ほど カラッとなってませんが、
こちらも美味しかったですー(^_-)-☆
(やっぱ少しホットケーキのお味?がします･･･(笑))
ごちそーさまでした。。。
(ネットで調べたら、
ホットケーキミックス粉で ちゃんと作ってる人、いるよーでした･･･)