お菓子作りが得意なやつでも、
ちょっと手を出しにくいのがシュークリームだ。
しかしこのレシピなら、まず失敗なくできると思うぞ、
そろそろ憧れのシュークリーム作りにチャレンジしてみようではないか。
お前がママさんなら旦那や友達はびっくり、ガキんちょは大喜び間違いなし。
シュークリームが自分で作れるというのは、ちょっとした自慢になると思うぞ。
中のクリームを変えることにより、バリエーションも増える。
今日からお菓子作りの達人だ！
まあ
そういうことにしておけ。
■材料（14個分）
〈シュー生地〉
卵・・・3個
薄力粉・・・80ｇ
バター・・・70ｇ
水・・・150ｍｌ
〈カスタードクリーム〉
砂糖・・・70ｇ
牛乳・・・300ｍｌ
コーンスターチ・・・30ｇ
卵黄・・・2個分
バニラエッセンス・・・少々
■作り方
1．鍋に水とバターを入れて火にかける。バターが溶けたら薄力粉を加え、木べらで練り混ぜる。
2．生地が鍋肌から剥がれる感じになったら火からおろして、溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜていく。
3．2の生地を絞りだし袋に入れて、サラダ油をぬった天板に14個になるよう搾り出す。
4．200度に温めておいたオーブンで８分程度焼き、その後、
180度に下げて10分焼きます。（焼け具合をみて、加減してくれ）
5．焼いている間に、カスタードクリームを作る。鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、
さらにコーンスターチを加えて沸騰するまでよく混ぜる。
6．火からおろして粗熱をとり、卵黄を加えよく混ぜ、再び火にかけて沸騰させる。
ここでバニラエッセンスも加える。
7．カスタードクリームが冷めてから、絞り袋に入れて、焼きあがったシューに絞り入れる。
お好みにより、粉砂糖などをかけて完成だ。
ああ、なんかいいことねえかなぁママさん。
なんかこう、目の覚めるような美人と
映画みたいな恋がしてえもんだ。
そしてついさっき「一年目の手紙」という
付き合っている異性がいるという設定で、
手紙をもらうっていうのをやってみたんだよな。
まあ占いと似たようなもんだ。
「一年目の手紙」
http://tegami.hanihoh.com/
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今日で付き合ってちょうど1年だね。
節目だし、たまには真面目に自分の気持ちでも伝えようかなと思って、手紙を書いています。
何から書こうかな。この前「俺」が高校生にカツアゲされた話？（笑）
あれはかわいそうだからいいや、面白いけど。
普段から思ってることなんだけどさ、「俺」っていつも「浮気はしてもいいことにしよう。二人が好き同士ならそれでもいいだろ？」って私に押し付けてくるよね。何度もイヤだって言ってるのに。
ほんとどれだけ自信家なのって思うよ。女のほうが浮気しようと思えば簡単なんだからね。それでもしないってことの意味を少しは感じてほしいよ、ほんと。
いきなりこんなこと言うのもなんだけど、「俺」って、最近どんどん私への興味が薄れているよね？もともと「俺」は自由人だし、私の思い通りになるような人ではない
と思っていたけど。それにしても「俺」の付き合い方がこんなに適当になっていくなんて、想像もしていなかった。悪びれず「明日友達と遊ぶからおまえと会うの
キャンセルな」とか言うもんね…。
私はもっと「俺」に興味を持ってほしいし、最近は本当に寂しい。でも私は他の男に気持ちが惹かれることもないし、やっぱり浮気も馬鹿らしくてしたくない。「俺」が私の気持ちをもっと分かってくれたらそれが一番なんだけどな。はぁ…。
記念日なのに、あまり楽しいこと書いてないね・・・。ごめん、話題替えるね。
これでもね、私は「俺」に感謝してるんだよ？
最初に会ったころは確かに馴れ馴れしくて距離をとってたけどね。「俺」はいきなり私のこと「ちゃん」付けで呼んできたし（笑）。だから最初はうさんくさかったけど、だんだん「悪い人じゃないかも」って思い始めた。うさんくささは今も健在だけどさ。
「俺」が言ってくれた「50年後も、今と同じ気持ちを共有できたら嬉しい」ってセリフを今も信じているから、私はこれからも「俺」と一緒に歩んでいきます。今もきっと同じ気持ちでいてくれているって、私は信じているよ。
これからもたくさんすれ違いとかあると思うけど、二人なりに、支え合いながら進もうね。あと、いちいち駅に落ちてるエッチな本を拾うのはやめてね（苦笑）。
ではでは、これからも末永くよろしくお願いします。「俺」がいてくれてよかった。ありがとう。
P.S.私のお母さんにまで下ネタ言うのはやめてください。
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俺が適当な
人間みたいじゃないか。
ぷりっケツがポイントだ。
じゃあな。
