今日のお弁当
サラダ
ヨーグルト
息子のお弁当
昨日の買い出しで
バナメイエビを買ったので
海老フライを作りました
う～ん、お弁当のおかず揚物多し
でも、海老フライ美味しいもの
息子も好きなので
喜ぶと思います
野菜ボールが終了したので
次はニラチヂミです
ニラ・人参・蓮根・長芋
小エビ・紅ショウガ・卵入り
あ、ソースを付けるのを
忘れてしまった
でも、紅ショウガが入っているから
大丈夫でしょう
蓮根は水分がほどよく
抜けてきて
美味しくなってきましたね
今日のきんぴらは乱切り
食感を楽しみます
胡麻も入れて風味よく
仕上がっています
サツマイモも美味しくなって
来ましたね
甘いサツマイモをさらに
甘くして白いんげんと
煮ました
甘党の息子にぴったりの
おかずです
今まではピーマンメインで
パプリカは彩でしたが
今年はパプリカを植えたので
赤いパプリカがメインになります
まだ育っているので
しばらくはパプリカたっぷり
食べられるはず
嬉しいな
サラダはリンゴが出始めたので
リンゴ入りのコールスローサラダです
レーズンを入れても美味しいけど
ヨーグルトに入れたので
サラダには入れませんでした
今日は31度予報の東京です
暑い～
昨夜から気温が上がっていて
夜中の1時過ぎに暑くて
汗をかいて目が覚めました
窓を開けて涼しくしたら
ぐっすり眠れました
この暑さは台風が近づいているから？
金曜日も30度予報
10月なんですけどね
早く涼しい日々が来て欲しい
お野菜の高値が続いていますね
ブロッコリーは気温が下がらないと
本州で育たないそうです
夏に売られているブロッコリーは
北海道産ですものね
このところブロッコリーが
すごく高くて買っていません
スーパースプラウトがあるから
大丈夫
反対にトマトのお値段が少し
落ち着いてきたようです
仕事帰りに行くスーパーでは
小さめのトマトが200円だったのが
中玉トマトが105円
いつもの値段です
夫が買ってきたトマトがあるので
1玉だけ買いました
ベランダ菜園のピーマンとパプリカ
そしてオクラは植えて大正解でした