新鮮番
エステー化学の新鮮番をモラタメさん経由で
いただきました
お友達におすそ分け分も含めて
3個いただきました
パッケージを開けると
可愛い顔が書かれた本体が
出てきました
付いていたフックを野菜室の
縁に引っ掛ければOK
新鮮番は炭酸ガスを出して
野菜室を低酸素にすることで
野菜の呼吸を穏やかにすることで
野菜の鮮度を保持する製品です
野菜って収穫後も呼吸をしていて
そのことによって老化するのですって
もやしを買う時は
パッケージに空気が少ない品を
選ぶと鮮度が良いのですよね
パッキングされてから時間が経つと
もやしが呼吸して袋が膨らむのです
だから私はもやしを買う時は
袋がしぼんでいる品を選びます
私がいつも買い物で気を
付けていることが
野菜室で出来るなら
野菜の鮮度が保てるかもと
期待して半月～
なんとなくですが
お野菜の日持ちが良いようです
息子がよく食べてくれる
かぼちゃは熟れてくると
種の部分が柔らかくなり
カビが生えやすいのですが
新鮮番が入ってからは
カビていないようです
同じ期間で調べていないので
はっきりとは言えません
使い方も吊るしておくだけ
簡単なのが良いです
ただ、使用期間が3か月で
製品に使用開始日を記入できますが
開始日より取り換え日を
記入する方が
使う立場としては便利です
使用開始を記入してから
このことに気が付いたので
下に取り換え日を記入しました
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興味のある方は覗いてみてください
