今日のお弁当
息子のお弁当
昨日の買い出しで
ステーキ用の牛肉と目が合って
買っちゃいました
夕飯のおかずにする計画でしたが
今日の朝食が鍋の後の雑炊だったので
お弁当をステーキにしました
味付けはお肉が美味しくなる
玉ねぎも一緒に焼きました
ステーキの付け合わせで
よく使われる副菜の
人参のグラッセ・ポテトフライ
ほうれん草のソテーに
えのきの唐揚げを作りました
ステーキの一皿をお弁当箱に
詰めた感じにしました
息子のお弁当は
お肉多めのガッツリタイプ
美味しく食べてね
サラダはグリーンとカラーの
ピーマンと酢玉ねぎ・セロリを
ドレッシングで和えました
バックのベビーリーフは
絵を描くように配置して
楽しんでいます(^^♪
8日ぶりに晴れの東京です
昨日は雨と風の大荒れ天気
9時を過ぎると雨は小降りでしたが
風が強すぎるほどで
傘を差すと壊れそうでした
ご近所の桜も葉桜になっていて
桜の花びらが舞い上がっていました
お庭も道路も花びらで埋まっていました
お花見に行ってないのですよね
もうダメかしら
作のが遅い土手沿いに
行ってみようかしら