今日のお弁当
鯖カレー
ゆで卵
茄子の彼ソテー
サラダ
ヨーグルト
息子のお昼ご飯
日曜の恒例になりつつある
スパイスカレー
今日は鯖です
鯖の場合は基本のスパイスに
フェンネルとフェネグリークを
加えますが
フェネグリークが無いので
フェンネルのみで作りました
それでも香りに変化があり
鯖に合います
いつもゆで卵をトッピング
していますが
今日は茄子のカレーソテーを
乗せました
茄子とカレー合いますよね
鯖の存在感が薄くなりました
鯖カレーは鯖の水煮缶を
1缶使って二人前なので
息子のお昼ご飯用に
お皿に盛りました
こちらは茄子なしです
サラダは蓮根・酢玉ねぎ
セリの葉です
ミニトマトはアンジュレです
アンジュレは小さくて
味が濃くて美味しい♪
私ものすごく怒っています
先週の半ばからずっと怒っています
仕事で色々ありますが
積もり積もって
我慢の限界
話が通じない
売場を作るのに
量やスペースを目視で
測れないから
説明しても分からない
この仕事に向いていないと
思うのですが
社員は会社命令で担当が
決まりますし
会社が重点という所を
クリアしていれば
何とかなるから
厄介です
だから諦めて
出来る事だけします
今までは工夫して
売場も良くなるように
頑張ってきましたが
やめることにします
その分の力を
お料理などに振り分けようと
思っています
お弁当ネタの次は
コーヒータイムのつもりで
書いているのですが
グチグチ書くと
読んでいる方は
ブレイクできませんよね
あ、私がブレイクできるかな？
ここに少し書いても
気は晴れません
あ～、鬱陶しい
火曜日に友達とお茶するので
じっくり愚痴を聞いてもらう
つもりです