今日のお弁当

 

 

 
肉巻きおにぎり
人参とサツマイモのエチュベ
ゴボウの胡麻味噌和え
スナップエンドウとしめじのお浸し
 
 
サラダ
ヨーグルト

 

今週の買い出しで買った

豚小間肉はコマでは無くて

スライスがたっぷり入っていました

 

その豚小間を使って

肉巻きおにぎりを

作りました

 

味付けは

 

 

ぶた丼のたれ

 

むらさき音符

 

作るお料理がワンパターンなので

ちょっとお勉強としようと

 

 

図書館で本を借りました

 

こちらの本から

人参とサツマイモのエチュベを

作ってみました

 

エチュベは蒸し焼きのこと

バター・水でお野菜を蒸して

塩とスパイスで味付けます

 

グラッセに似ていますが

甘くないのがエチュベ

今日はクミンを入れました

 

ブルー音符

 

ゴボウはレンチンして胡麻味噌和え

スナップエンドウとしめじは

お浸しです

 

サラダはキャベツとカラーピーマンの

コールスローサラダ

 

サラダ作り続いています

これまで作っていない

サラダも作ってみるつもりです

 

コーヒー

 

今日は18度予報の東京です

花粉飛んでますよね

 

昨日は洗濯したての

バスタオルを使ったら

くしゃみが出ました

花粉を払ってから

取り込まないといけませんね

つい忘れてしまいます

 

コーヒーコーヒー

 

昨日は洋服を買いたい

夫に付き合ってモールに

行きました

 

買い出しもあるし

月曜日が祭日の為

ミーディングもあるので

早めに出たいと夫言います

 

夫が営業時間を調べたら

9時からとなっていたので

家事を終えたらすぐに出かけました

 

駐車場に車を停めて

エレベーターホールに行くと

10時からでないと使えない

9時台は他のエレベーターを

使ってくださいと書かれています

 

車を動かすのも面倒なので

使えるエレベーターホールに

トコトコ歩いてエレベーターに

乗ったら…

行きたい階には止まらないガーン

一部の店舗を除いてほとんどが

10時開店

 

着いたのが9時50分なので

待ち時間は10分だったから

良かったものの

9時半に着いていたら30分のロス

それでなくても時間が限られいるのに

 

コーヒーコーヒーコーヒー

 

春物が入荷しているかもと

行ったお店は

冬物がほとんどで

春物はほんの少し

 

トレッキングシューズが欲しいと

スポーツ用品店も覗くが

気に入る品は無し

 

ダイソーで買い物があったけど

ここのお店には置いてなくて

時間を使ったのに

残念な結果になったお買い物でした

 

いつもの買い出しは

いつものように買えたからOK