今日のお弁当
おにぎり
鰯の梅巻きフライ
大根のきんぴら
ピーマンのおかか和え
だし巻き卵
サラダ
ヨーグルト
です
今日は祭日で息子のお弁当は
お休みです
月曜日に鰯を買って
夕飯に蒲焼を作りました
開きが一パックに4枚
大きいので一人一匹でOK
冷凍保存しておいた
残り一匹で梅巻きの
フライを作りました
半身をクルクル巻いて
2個作って揚げたら
大きくて
お弁当には1個で充分
大根のきんぴらは
おでんに使った大根の
皮を炒めました
厚めに剥いてあるので
皮が全て食べられます
フードロスなしです
ピーマンとカラーピーマンを
レンチンしておかか和えに
きんぴらが細いので
もっと大きく切った方が
良かったかも
今日はレコードの日
J-WAVEでは月曜日から
アナログレコードをかけています
だから
懐かしい曲がたくさん
流れました
今はDOOBIE BROTHERSの
What a fool believesが流れています
レコードからCDになって
今は配信
便利になったけど
レコードは音が良いんですよね
そしてレコードはジャケットの
デザインが魅力です
ジャケ買いなんて
言葉もあるくらい
ストーンズはジーンズの写真に
本物のジッパーをつけたし
エンボス加工の立体的な
ジャケットや
Yesは見事なイラスト
レコード盤も色付きなんてのも
ありました
我が家にもレコードありますが
全く聞いていません
秋の夜長にレコードを
聴くのも良いですね