今日のお弁当は

ナポリタン
サラダ
ヨーグルト
です
昨夜はタラコスパゲティで
今日のお弁当はナポリタン♪
実は麺を昨夜茹でて一晩寝かせたのです
これまた植野食堂で紹介された
センターグリルさんの手法を参考にしました
スパゲティを水で戻してから茹でると
もちもち食感にする裏技があります
センターグリルさんのは茹でてから寝かせます
原理としては同じだと思ったのですが
味見をしてみたら、もちもち感が無い‥‥
センターグリルさんはボルカノを使ていたから
麺によって違いが出るのかしら?
裏技は麺の種類は問うていませんでした
このスパゲティを水で戻してみると
もちもちになるか分かりますよね
サラダは昨夜作ったそうめんかぼtっやのサラダです



先日、ガスコンロが故障しました
火力の調節をするレバーが動きにくくなって
火を弱くすることが出来なくなりました
修理をたのんで支払いは後日請求書が届くとのこと
その請求書が昨日届きました
払い込み用紙が入っていて
郵便局でも払えると思ってATMに行ったら
この用紙は使えませんと出ました
裏を見たらコンビニだけのようです
郵便局でも支払える用紙と見た目は一緒
見え辛い私にも分かりやすくして欲しいな