今日の夕飯は

ご飯(玄米、もちきび、緑豆)、もやしと筍のオイスターソース炒め、焼き春巻き、お味噌汁(玉ねぎ、人参、ワカメ、えのき)です。


今日は残った筍の消費メニューです。

穀菜食 kokusaishoku-110725diner


筍はもやしと一緒に炒めて、春巻きにも少し入れました。

春巻きなら息子も美味しく食べるんですよね。

春巻きの中身は春雨ベースで筍、椎茸、コーン、高野豆腐、です。


もやし炒めはオイスターソースだけだと味と香り共に強すぎるので、お醤油も少し入れます。

チンゲン菜は塩味です。

今夜は中華デーになりました。



先ほどTVの映像が乱れてバラバラになりました。

いきなりだったので驚きました。

何故かなと思ったら、今夜は何故か飛行機が低めにうちの近所を飛んでいます。

電波が乱されたのか遮断されたのか分かりませんが、問い合わせしたほうが良いのかしら?

デジタルになると良いことばかりのように言われていたけど、不都合もあるのではないかと思います。

知らされて無いだけかも。