今日の夕飯は
ご飯（玄米、もちきび、ひえ、緑豆）、車麩の甘酢あんかけ、トマトと豆腐、お味噌汁（長ネギ、えのき、蕪の葉、ワカメ）です。
暑いので酸味でスッキリしようと言うわけで、車麩の甘酢あんかけを作りました。
でも、お野菜の方が多いですね（笑）
甘酢の玉ねぎが大好きなので、つい多めに入れてしまいます。
暑いので、このところ毎日のように冷奴を食べています。
今日はトマトと一緒に塩・胡椒でいただきました。
オイルが無いほうがあっさりしていてます。
あ、うちは冷房を使っていないので暑いです。
いやぁ、今日も暑かったですね。
来週は平年並みになるそうですが、この暑さたまりません。
買い物にも行きたくなくなり・・・今日は出かけませんでした。
明日は・・・お買い物しなくても食べられるのですが、どこかで涼もうと思います。