今日の夕飯は
玄米＋黒米＋高きび、サツマイモカレー、キャベツのゴマ和え、お味噌汁（小松菜、ワカメ、長ネギ）
玄米を炊く時は昼食後にしかけておきます。
今日も1時ごろにご飯を炊く用意をしていたら、4時頃夫から電話で
「今日、従兄妹と飲むから」
連絡がありました。
息子と2人なので夕飯の献立を変更です。
『そうだカレーにしよう』
でも、ご飯に黒米を入れたから・・・
ジャガイモをサツマイモに替えよう。
と今夜はサツマイモカレーです。
ルーは一般の市販品です。
思ったとおり黒米炒りご飯にサツマイモカレーは合います。
息子も同じ意見でした。
べジ用のカレールーを買おうかと考えていますが、色々あるし当たり外れもあるだろうしと躊躇しています。
カレー粉ベースで作るのが良いかも。
などなど考えています。
美味しいカレーを発見するゾ～