美味しいぬか床が・・セロリは美味しい

先日はセロリの葉を漬けました。

ちょっと香りが強かったのですが、塩もみして水分を出すと丁度よい感じになります。

今日はセロリを漬けました。

これは美味しい♪

セロリの香りとぬかの香りって合うんです。

いい感じでセロリが香ります。

セロリが好きでぬかが苦手な人だと食べられると思います。

セロリが苦手な人は・・・ごめんなさい。