ずっと涼しかった東京も今日は蒸し暑い～
いきなりなので体にこたえます。
今夜はさっぱりしているのにガッツリなおかずです。
なんてことはないんです。
お豆腐に納豆を乗っけただけです。
でも、これが美味し～いんですよね。
つるんとした絹豆腐と納豆のヌルヌルが合うんですよね。
お豆腐と納豆だと同じ物を食べているようですが、納豆は発酵食品なのでちょっと違う。
小泉武夫先生は「牛肉のステーキを食べるくらいのたんぱく質が取れる」とおっしゃっています。
暑い日は菜食でもガッツリ食べてパワーUPです。