息子のお弁当
おにぎり
ミルフィーユカツ
カボチャのチーズ焼き
野菜ジュース
今日まで私がお休みで
朝食は雑炊なので
おにぎりはパックご飯で
作りました
賞味期限が3月なので
切れる前に使えて良かった
おかずはミルフィーユカツ
ちょっと焦げちゃいました
フライパンに入れて
放置して他の事していると
忘れてしまうのです
黒こげでなかったのが
不幸中の幸いかな
カボチャのおかずが
同じものが多いので
今日はチーズを乗せて
焼きました
カボチャを小さめに
カットしたのが失敗で
チーズが下に落ちてしまい
上手く出来ませんでした
リベンジします
冬の間の火曜日の夕飯は
お鍋です
鱈と手作り鶏団子が
メインです
昨日は暖かかったけど
寒い日にはお鍋が美味しい♪
次の日の朝の雑炊も
美味しいので
お鍋は二度楽しめる
素敵なメニュー(^^♪
お鍋から鱈の切り身を
取り出そうとしたら
抜けてシート状に
なったネギが鱈に
引っかかっていました
引っかかっていた
ネギは器に入れる前に
落ちて親指の上に
乗ってしまいました
すっごく熱くて
急いでネギを取ったけど
親指は赤くなっていました
保冷剤でしっかり冷やし
ましたが
部分的に赤く残り
水膨れになるのではと
思ったけど
今朝も赤いだけでした
これからなるのかしら？
火傷は初期対応が肝心だよ
指を冷やしているにも
関わらず
夫と息子が横から
何度も言うのです
心配しているのは
分かるけど
しつこいのには
うんざりでした
美味しいお鍋にも
思わぬ危険がありますね
皆様もお気を付けください
