焼きカレー♪ブロッコリー♪ゆで卵♪お弁当♪

今日のお弁当

焼きカレー

サラダ

ヨーグルト

昨日からお弁当のメニューが

決まらなくて悶々としていたら

TVでチラッと見えた焼きカレーが

美味しそうすぎて食べたくなり

今日のお弁当は焼きカレーです

焼きカレーでググると

メーカーのサイトでは

レトルトカレーを使うレシピが

掲載されていました

焼きカレーにレトルトカレーを

一袋は多すぎる気がして

ちゃちゃっとカレーを作りました

玉ねぎは薄切り、人参を薄めの

拍子切りにしてレンチン

卵焼きのフライパンに

サラダオイルを引いて

玉ねぎを炒めて色づいたら

一口大の鶏胸肉を入れて焼きます

鳥胸肉に粗方火が通ったら

人参と水を入れて煮ます

火を止めてカレールーを入れて

3分ほど置いたら火を点けて

ルーにとろみが出たら

ご飯を入れて混ぜ合わせます

器に入れてチーズを乗せて

焼いたら完成♪

溶けるスライスチーズを

一枚乗せて焼いたらご飯が

透けて見えたので

増量するかどうするか悩む

ダイエッターなのでカロリーは

控えめにしたかったけど

あの薄さでは美味しくないと

判断し2枚乗っけにしました

サラダは久しぶりに買った

ブロッコリーとゆで卵です

食べる時にオマールエビの

ドレッシングをかけていただきます

葉物はベビーリーフを

買う予定でしたが

レタスがお買い得だったので

レタスをゲット

暑い日が続きますね

暑くても季節は変わっているようで

日差しが長くなってきています

暑いから部屋に日が入らないで

欲しいのに日が差しています

日除けのターフを付けているのですが

昨日は強風が吹いて

何処かに飛んでしまいました

庭などを見まわしたけど

見つからず

何処に行ったのかしら

飛んだ時のために

名前付けておかないと

ダメかしら

気に入っていたので

残念です

ターフは軽いから風が強いと

吊るしているフックから

外れるのですよね

下に重しを付ければ

飛ばないかしら

早く涼しくなって欲しいですね

冷たくて美味しかった♪茶碗蒸し♪昨日の夕飯♪

昨日の夕飯

新たに休みになった金曜日は

夫や息子は出かけて

しまうので

やりたい事ができます

昨日はリビングの壁の

掃除やら片付けやら

撮りためたドラマも

少し見たり

夕飯は息子が好きな

茶碗蒸し

暑いので冷やしにしました

具は海老と高野豆腐と

ワカメ

粗熱を取ってから

冷蔵庫で冷やします

別に白だしとえのきで

お汁を作って

こちらも冷やしておいて

食べる時にトッピング

えのきが多すぎて

見た目がイマイチ

おかずは他に

カボチャの煮物

そうめん南瓜の中華風サラダ

あ、カボチャが被ったw

茶碗蒸しが

好きな息子は喜んで

食べていました

冷たい高野豆腐が

美味しかったですよ

冷やしは早めに作って

冷やす時間が必要だから

余裕が無いと作れません

新しいお休みを有効に

使えました

お休みが増えて～余裕が出来て～何する？

お休み〜

今月から働く時間が減って

金曜日もお休みになって

慌ただしい日々から

少し余裕が出来るようになりました

仕事の日は早く帰れた分で

運動をしています

小一時間ほど

ストレッチなどをしています

運動は一月前から始めていたので

1.5㎏ほど痩せました

ただ、働く時間が短い分

動く時間も短いので

9月になってからは運動量を

増やしています

読めなかった本も

ぼちぼち読めるようになりました

この中で一番面白かったのが

いますぐできる実践行動経済学: ナッジを使ってよりよい意思決定を実現

私達は自分で選択していると

思っていても

実はそうでない場合が多々あるが

大抵の場合はそのことを

意識していない

この本では

コロナウイルス感染症対策で

社会規範を考えて

ラグビー日本代表で

代替えと保管を考え

風疹ワクチンで

ナッジを考えます

社会規範は感染症が広がる行動を

取るか取らないかを

人はどう判断して決めるのか

外部的要因も含めて考えています

ラグビー日本代表は

外国人選手が増えたことによる

メリットとその影響を

考えています

風疹という感染症が

44歳から61歳の男性に

抗体を持たない人が多く

そのことで妊婦が不利益を被るため

対象年齢の男性に

抗体検査を受けてもらい

抗体の無い人にワクチン接種を

受けてもらうには

どうすれば良いのかを

考えます

自分のメリットと他人のメリット

社会的なメリット

人が重要だと思うこと

これぐらいなら良いやと

思ってしまうこと

リスクに対しての

感受性の違いなど

リスクを伴う事柄に対しての

判断をどうすれば良いのかを

考えるヒントにもなる本です

「何回説明しても伝わらない」はなぜ起こるのか？　認知科学が教えるコミュニケーションの本質と解決策

期待していたのに

残念だったのはこの本

仕事で何度も同じことを

言わなければならない人が居て

対応に困った時のヒントが

得られるかと思ったのですが

私が知っていることが多かった

人それぞれ物の見方

感じ方は違うし

言葉の発し方や取り方も違う

個人のスキーマーは

知っているつもりで話をするが

上司やこちらの思う方向へ

動いてくれない

それを突破する言葉や方法が

見つからない時は

どうすれば良いのかを

知りたかった

全員“カモ”―「ズルい人」がはびこるこの世界で、まっとうな思考を身につける方法

そして今読んでいる途中の本

これはなかなか面白い

私も鴨いやいやカモになっている

騙されていないと思っていたら

騙されていたぁ

騙されないためにも

完読しようと思っています

イカフライ♪海老フライ♪筑前煮♪お弁当♪

今日のお弁当

おにぎり

イカフライ

海老フライ

筑前煮

ピーマンとえのきのお浸し

だし巻き玉子

サラダ

ヨーグルト

昨日の夕飯に筑前煮を作って

お弁当用を取り置いたので

メインは魚介にしようと考えて

イカフライに決定‼

でも海老フライも食べたくなって

作ってしまいました

あ、海老フライが見切れている

筑前煮は

蓮根・人参・ごぼう・こんにゃく

干し椎茸・長芋・鶏もも肉です

暑いけど秋に近づいているからか

煮物が食べたくなります

食事には緑のお野菜が

食べたいのでお弁当にも

緑の野菜を入れたい

今日はピーマンとえのきの

お浸しです

ピーマンはベランダ菜園で

採れた少しオレンジになったもの

パプリカもベランダ菜園で

収穫して冷凍保存したものです

暑いですね

今日は35度予報の東京です

暑いけど風は冷たいので

助かります

帰宅が早くなったので

職場を出るとまだ明るいし

日差しが痛い

夕方帰っていた時は

朝使って帰宅時には

使わなくなっていた

サンバイザーやアームカバーも

今は使っています

明るいうちに帰れるのは

嬉しいけど暑いのは御免です

早く涼しくなって欲しいです

売場には秋冬物が入って来て

夏物はサイズが偏りがちです

昨日は近隣に住んでいる

伯母が買い物に来てくれて

夏物インナーを買っていきました

最近は

品物に関してのお尋ねがあると

夏物が良いですか？

それとも通年着れる品が

良いですか？

と、お尋ねしています

大抵の方は暑いので

夏物インナーをお求めになりますが

もう少しすれば涼しくなるからと

通年用をお求めになる方も

増えてきました

これからしばらくは

端境期となりお客様の

お求めになる品が変化します

売れにくくなった夏物を

売り切る工夫が必要になります

塩鮭♪のり弁♪アスパラ♪そうめん南瓜♪お弁当♪

今日のお弁当

塩鮭

アスパラの胡麻和え

サツマイモの煮物

だし巻き玉子

サラダ

ヨーグルト

塩鮭って高くなりましたよね

以前はセールなら一切れ100円程度で

買えたのに今や150円や180円

それが昨日の買い出しでは5切れで

562円～一切れ112円～♪

安いけど小さくない

さらに秋鮭なので即買い

今日は久しぶりののり弁

塩鮭のっけです

この塩鮭はちょっとしょっぱめ

ご飯が進みそうです

野菜室の中でやばくなってきた

アスパラは白ごまの胡麻和え

人参としめじも入れて

栄養価UP

このところ芋類が食べたい私

今日はサツマイモの煮物です

煮物と言ってもレンチン簡単

お弁当用は少なめなので

レンジ調理が助かります

まだまだ残っている

そうめん南瓜はコールスローに

キュウリとハム・コーンも入れました

多めに作って同僚にもおすそ分けします

先日の中華風が大好評だったので

今日のコールスローも

気に入ってくれると嬉しいな

スマホを新しくしてデータ移行したけど

電話帳はまったく移行されず

とりあえずは必要最低限の人だけ

手入力しましたが

終わったら指と手首が痛くなりました

私は少ないから良いけど

多い人は大変ですよ

データ移行ってやり直しできるのかしら

そして各種アプリも

そのまま使えるもの

ログインすれば使えるもの

初期化されている物と

様々です

Pixcelに変えたら

ドコモメールが入っていなくて

コピーもされていないから

ダウンロードしたら

dアカウント認証されていないと

認証してくれとでるものの

必要事項を入れてもメールに入れない

151に電話をしても

詳しくは分からないから

必要なら遠隔サポートに入って

サポートしてもらってくれと

言われました

有料だけど最初だけ入れば良いかと

思いましたが

試しにドコモメールを一度

アンインストールして

再度ダウンロードしたら

すんなり入れました

遠隔サポートの440円が浮きました

そして今まで夫の名義だった

スマホを私の名義に変更しました

携帯を使い始めた頃は

0円携帯とか格安携帯があったので

機種変更する際は

夫が家電量販店などで

安い携帯を見付けて

契約していたので

使用者は私だけど契約者は夫でした

最近は以前のような格安スマホは

無いので

私名義にすれば良かったのですが

そのままにしてありました

今回スマホを新しくして

不明点を151に尋ねるためには

夫がまず151に電話をかけて

本人確認してから私が聞きたいことを

説明しなければならなのが

とても煩わしくて困ったのです

名義変更したので私が151に

直接質問できるようになりました

ストレスが一つ減りました

パン♪ラーメン♪うどん♪一人ご飯三連発♪

一人ご飯

金曜日のランチ

サミットのインストア

ベーカリーのダン・ブラウンの塩パンを時々買います

先週は塩パンにチーズが

入った新製品が出ていて

買ったら美味しい♪

次の日も買いに行って

金曜日のランチに食べました

職場の人にも持って行きました

おかずはソーセージと

キャベツのソテーを

カレー味にして

トマトとお弁当用に作って

残ったポテサラ

白いんげん・インゲン・人参

のスープを作って完成

少ない手間で美味しいランチが出来ました

土曜日のランチ

土曜日はもらった

チキンラーメンを消費すべくインスタントラーメンの

ランチです

チキンラーメンのポケットに

卵を入れてレンチンした

もやしとしめじをトッピング

おかずはトマトとポテサラ

蓮根とひじきの煮物

チキンラーメンはやっぱり

チキンラーメンの味で

何とも言えなかったけど

おかずが充実していたので

満足度は高いランチでした

土曜日の夕飯

土曜日の夕飯は

ローテーションが崩れて

余った納豆を使った

ネバネバうどん♪

バクダンうどんとも言います

グリグリ混ぜておうどんと

5種類の具材をいただきます

お蕎麦で作ることが多いけど

おうどんでも美味しい♪

また食べたいです

土曜日は息子が居ることが

多いから

何か作ることになりますが

金曜日は基本的に一人の

お昼ご飯になります

油断するといい加減な食事に

なりそうなので

対策を考えなければと

思っています

パンにおかず

おにぎりにお汁物

麺類

3種類のパターンで回すかな？

友達がパートしている

お店に行くとか

たまには外食も良いよね

決めてしまうことは

無いと思うけど

自分の中でパターンを作れば

乱れない気がします

生きていくのは

めんどくさいことが

多いものですね

ブリの照り焼き♪椎茸♪長芋♪バター醬油焼き♪お弁当♪

今日のお弁当

おにぎり

ブリの照り焼き

椎茸と長芋のバター醬油焼き

茄子とピーマンの味噌炒め

だし巻き玉子

サラダ

ヨーグルト

今週は息子が早出なので

お弁当は私の身です

一人のお弁当なので

おかずに何を作ろうかと

冷凍庫を覗いたらブリ発見

竜田揚げを作った残りが

小さくなって納まっていました

それを今日は照り焼きに

端っこだけどブリですから

そして野菜室で１つ残っていた

どんこ椎茸を発見

こちらは長芋とバター醬油焼きに

どんこ椎茸は大きくて水分多め

旨みもおおいけどお鍋に入れると

水っぽくなりました

最近食べているすき焼きに入れたら

旨みが凝縮されてすんごく美味しい

水分少なめで焼くので

椎茸の水分が抜けたようです

今日のバター醬油焼きも

美味しいはず♪

茄子とピーマンの味噌炒めは

冷凍しておいた揚げ茄子と

レンチンしたピーマンで作りました

簡単お手軽おかずです

サラダは昨日と同じ

おからのポテサラ風です

ベビーリーフを買い忘れたので

ちょっと寂しいサラダです

昨日のお昼休憩で

Matomarukoの話を同僚としていたら

お汁を排水流さないことは

自宅の排水管を守ることに

繋がると気が付きました

マンションは定期的に

高圧洗浄をするし

賃貸は大家さんが管理します

持ち家の場合は自分たちで

メンテナンスをしなければなりません

定期的に排水管洗浄剤なんてものを

使ったりしていますが

排水管の中は伺い知れません

長年の排水で汚れているかも

Matomarukoを使えば塩分や油分が

大量に流れることを阻止できるので

排水管が汚れにくくなると

思ったわけです

一度に使う量もたいしたことないから

費用も大したことが無いと

予想しています

500gが何日で無くなるか

チェックしてみますね

他にも液体を固める凝固剤はありましたが

レビューに塩分が多いラーメンの汁が

固まらなかったと書かれた

商品もありました

液体を固めて可燃ゴミとして処理できるまとまるこ凝固剤 非常用 トイレ 長距離 運転 BBQ 残り汁の処理に 高吸水性樹脂 高吸水性ポリマー 簡易 アウトドア 防災グッズ(ホワイト, スモール 500g)

Matomarukoはラーメンの汁も

固まると書かれていて

使ってみたら固まりました

昨日はそうめん南瓜の冷やし中華風で

冷やし中華風のタレが残りました

Matomarukoを持って行けば

良かったと思いながら

残念ながら食堂の流しに捨てました

汁が出そうなときはまとまるこを

持って行こうと思います

冷やし中華風♪そうめん南瓜♪おからのポテサラ風♪なんちゃって♪お弁当♪

今日のお弁当

そうめん南瓜の冷やし中華風

おからのポテサラ風

ヨーグルト

今年もそうめん南瓜が

生活クラブで取り組まれました

我が家でそうめん南瓜を好むのは

私だけなので購入をためらいましたが

やっぱり年に一度は食べた～い

てな訳で買いました

今年は大きい

茹でてほぐすと細長くなります

タッパーに入れて具を乗せれば

出来上がり♪

食べ切るために

中華風サラダも作って

職場でおすそ分け

珍しい食材なので

喜ばれます

そしてサラダはおからの

ポテサラ風

トマトは冷やし中華風に入れたので

こちらはアボカド入り

メインもサラダも何とか風で

今日のお弁当は

なんちゃってばかりになりました

こういう日もあるよね

金曜日と土曜日は

ゴミ出しに出ただけで

後は家にずっと居ました

片付けや掃除をして

読めていない本を読んで

なかなか充実した

二日間でした

これからは金・土と休みなので

時間に余裕が出来るはず

やろうと思っていることがあるので

準備などを始めなければ

ならないのですが

うっかりすると違うことに

時間を使ってしまいそう

スケジューリングが必要です

休みが増えただけでなく

自分のためにつかえる時間が

日々増えたはずなのですが

思ったより少ない

原因の一つは仕事の日に

行きにくかったスーパーにも

足を伸ばしたりしているからです

時間的余裕があるからと

油断していると

時間が足りなくなってしまいます

お料理もしっかり作りたい

本ももっと読みたい等々

欲張りになっているからこそ

時間の割り振りを上手にしないと

何も出来なくなってしまうと

危機感ありありですが

考えがまとまっていないので

スケジューリングが完成するには

しばらく時間がかかりそうです

   

これで罪悪感が減ります～まとまるこ～液体を固めます～

まとまるこ

煮物やラーメンの残り汁

少ない場合はウエスに

吸わせて捨てますが

水分が多いと無理

そのまま捨てるのは

いけないと思いつつも

捨てていました

油10ml杯を下水道に

流してキレイにするには

9000ℓの水が必要なのです

凄い量ですよね

この量を考えると

キレイにするには油を

取り除くのではなく

水で薄めているって

ことですよね

水は私達の生命線なので

キレイな方がいいに

決まっています

ネットで非常用トイレを

検索していたら

液体を固められる品に

出会いました

これを使えば煮汁やお汁を

捨てなくて済むと

購入してみました

液体を固めて可燃ゴミとして処理できるまとまるこ凝固剤 非常用 トイレ 長距離 運転 BBQ 残り汁の処理に 高吸水性樹脂 高吸水性ポリマー 簡易 アウトドア 防災グッズ(ホワイト, スモール 500g)

残った煮汁にまとまるこを

入れてグリグリ混ぜたら

固まりました

少し時間はかかりますが

固まったらそのまま

捨てられます

これで罪悪感が減らせます

煮汁やお汁を固めて捨てると

ゴミが増えますよね

増えつづけるゴミも

環境問題です

水かゴミか選択するなら

私は水を取ります

都会で育ったので

川は色付きが当たり前だと

子供の頃は思っていました

その後、清流があると知り

都会の川もキレイになれば

良いのにと思っていました

水は循環しているから

私達がキレイに使わないと

キレイな水が飲めないのです

煮汁は少なめで作りますが

どうしても残った時は

まとまるこに頼ります

 

チキンのトマト煮♪ジャガイモの明太ソテー♪ニラチヂミ♪お弁当♪

息子のお弁当

おにぎり

チキンのトマト煮

ニラチヂミ

ジャガイモの明太ソテー

だし巻き玉子

野菜ジュース

お弁当のおかずは

お肉に偏りがちで

豚肉と鶏肉のローテーションに

なっているようで

違う物が作りたい

昨日はブリの竜田揚げでしたが

今日はまたお肉に戻って

唐揚げでも照り焼きでもない

トマト煮にしました

トマトが嫌いな息子も

トマトソースはOK

このおかずでリコピン取ってね

ジャガイモは太めに切って

明太子とソテーしました

色気が無いのが寂しいので

枝豆も加えました

少しは映えたかな？

だし巻き玉子はあおさをお休みして

ネギが入っています

長ネギの青い部分の中の

白い部分は硬いので

削り取ってみじん切りにして

冷凍保存しています

ネギが入っただし巻き玉子

美味しいです

スマホの機種変更をして

開通手続きしたはずなのに

ｄアカウントに表示されている

機種が前のスマホのまま

だからドコモメールが

開けません

開くのに手間がかかって

頭がグルグルしてしまいます

サイトから再度開通手続きを

しようとしますが

前の機種のままのアカウントなので

上手くいきません

151で開通手続きしてもらえますが

契約者が夫なので出来ていません

明日の朝にするしかありません

あ～、めんどくさい