50代後半になると色々分かってきた事がありまして、


結論


自分で作った餃子が一番美味い


という事。


スーパーやデパートの催事場、道の駅や高速道路のSA、餃子専門店等で見つけた、生餃子やチルド、冷凍餃子などその都度期待して餃子を購入し食べてきました。


広告やポップ通りにみんなそれなりに美味しかったです。普通に。


ただ、心から感動する餃子にはなかなか出会えないように思います。また、食べたいな〜と思い浮かぶ餃子は2つか3つくらいはありますが遠方のお店だったり、廃業してしまったりと気軽に手に入らないんですよね。

 


また、家族それぞれの餃子へのこだわりが強くて理想の餃子とはなんぞや?という

我が家の餃子問題


解決しました。


自分で作った餃子が一番美味い