全粒粉パン・・・（T_T)

載せるのやめようと思ったけど、せっかく久しぶりに焼いたので、
載せます。
全粒粉パンです。

もともと、全粒粉で焼くと、ふんわりにはなりません。強力粉を
混ぜたりすると、割とふわりんこんになるらしいんですが、
ワテは全粒粉のみでやりました。
砂糖は使わないので、「液体のてんさい糖」をビューっと入れ、
前、塩入れ忘れて味気ない味になったパンがあったんで、
忘れずに入れたのね。

・・・・・

焼けたのが、上の図。じぇじぇん膨らんでないでつ。

切って食べてみたところ、

しょっぱい～～～～(>_<)
今度は、塩いれすぎたよーだ。