本日のお弁当は昨晩の残りの
炊き込みごはんとほうれん草のごま和え
そしてメインは鶏肉となすのスッパ煮
今朝冷蔵庫を開けてビックリ
たまごが一つしかなかったので
ゆで卵にしてたまごサラダにしました
なんとなくお弁当に卵料理は欠かせないので
なるべく切らさないようにはしているのですが
ついうっかりと言うことも少なくないです
本日米酢も終了したので
買い出しにいかないと
きちんとメモ帳に書いておかないと
うっかり買い忘れてしまうのは
決して歳をとったからではなく
元々注意力散漫なせいだと強く思いたい今日この頃です