カプリス茄子

イタリア野菜の綺麗なナス、カプリス

産直で百円

ナスのミートソースグラタン作るつもりが

ミートソース作るの面倒になり

手抜き作戦

ちょっと高い肉屋のハンバーグ

商品券で、普段買わないものも買いたくなる

これを角切りにしてナスの中身も角切り

ケチャップとソース味で炒めて

チーズかけて焼くだけ

茄子は皮まで柔らか！

ハンバーグは自分で作るのが一番うまいと思ってるから

こういうの買ったこと無かったけど

色々アレンジするのいいかも

相棒が帰って来た時

「レストランの匂いがする」と言ってた

いい肉の匂い

炒めたナスとハンバーグの残りがまだ少しある

明日の朝オムレツにしよー

台風から遠い仙台なのに

やたら風が強いような？

一旦涼しくなってからの暑さの戻りが

きついんだよな。。。

でも完全な秋の気配は少し寂しい