食べる楽しみ | ** Afternoon D **

** Afternoon D **

喜びはわけてあげられるもの。転がってる幸せを集めて暮らしていこう
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妹が岩沼の「ブーランジェリーベック」で
パン買って届けてくれた
ありがとう!

焼き立てまだあったかいブドウパン
すぐ食べたらすごくきめ細かくて滑らか
もっちり

パンオショコラとクロワッサンかな?
層が薄くて超パリパリ

朝焼いてみたブドウパン
また食感ちがくてサクサクしてた
ブドウの固まり方。。。
実際には店に行って自分で色々
選んで買いたい

お正月に、ナッツとあめがけして
おやつにしようと買ってたのに
賞味期限きれてしまった煮干し
捨てようとゴミ袋にいれかけたけど
出汁とってみよーと全部水にいれた

煮干し出汁の水出しというのがあり
ただつけておくだけ
煮干し出汁好きだけど自分で取ることは
ほとんどなかった
相棒通風気味だし

一日置いてたら煮干しが魚に戻っていた
金色の出汁が取れてびっくり!

塩を入れ、うどんのつゆにした
美味しいうどん屋さんのつゆだ
しみじみ美味しい
パンやらうどんやら
好きなだけ食べていたけど
明日から7連休、グルテン抜き砂糖抜きに
チャレンジしてみる予定

隣のおばあちゃんにもらった
発芽率100%の謎の菜っ葉
もしかして「のらぼう菜」かな?
菜の花ポキポキおって茹でて
塩昆布和えしてモリモリ

今年美味しい苺は「紅ほっぺ」
でかくて食べ応えある固さ
酸味もあって味が濃厚
普段苺食べない相棒がもっと食べると言う旨さ

果物も糖か。。。
うどんも2袋残ってる。。。
パン屋さんの通販また頼みたいな
どこも出かけないのに
食べたい物食べずに暮らせるかな
始める前から前途多難