昨日寒くて雪降ったかもと心配だったけど、道路は乾燥
しかし路肩や田んぼは北へ行くほどまだまだ雪やまもり
超有名店の「あらきそば」へ
http://www.yway.jp/shop/1339/
田舎そばといえば、こちらのお店の名前が出ます
板にうすく広げた独特のもりつけ
そばは極太、もきもき噛んで食べる
おつゆもまろやかでおいしいです
自動でついてくる季節のつけもの
夏はナスだった
冬はたくあんと青菜ミックスしたよーなやつ
まっくろにしんもおいしい！
今日は季節の野菜三点盛りってのがあるということでそれも注文
ダイコン、なっぱ、おから
ダイコンなんか見た目まるでタルトタタン
にしんの煮汁つかってるんでしょーか、お魚味でとろとろ
まん中までまんべんなく味しみしみ
お茶がそばちょこと同じおわんに入ってきたので
湯気でてて、冬だからあったかい蕎麦つゆかと思ってしまいました
私の好きな古民家。。。
つやつやの木の扉、廊下すてき
夏に来た時は囲炉裏に火がはいってなかったけど
冬は炭が入ってました
飾りじゃないのだ
かなり有名だったけど、何故か長年行かず今年の夏初めて行ったのです
噂通りおいしかったなー
夏は行列でした！