長らく更新をしてませんでしたが
最近 人生初となる
テレビ局から取材を受けました
きっと ちょっぴりしか映りませんが
緊張でしどろもどろ
放送日が怖い
苺のローケーキができました。
お砂糖も小麦粉・乳製品も使用しない
優しいケーキ
作ってみませんか
（ご連絡を頂きました方に 詳細等折り返しご連絡をさせて頂きます。）
アケミさんから嬉しい連絡を頂きました。
昨年11月に作ったハトムギ入り味噌
お味噌が切れたので
少し早いとおもったけど使ってみたら
旦那さまが
「おやっ！今日の味噌汁美味しいなあ～」
いつもと違う味に気付いてくれることも
とても素晴らしいと思いますが
美味しい！の言葉は
作り手にとってはご褒美を頂くと同じ
レッスンを開催した身は この連絡に
とても 嬉しく 「ありがとう～」と
心の声が聞こえた朝になりました。
ハトムギ入り味噌は
美容効果の高いハトムギ
茶色実の殻をとったものを頂きます。
ハトムギに含まれる栄養素の中で
美肌効果のある代表的な成分が
コイクセノライド
ハトムギ特有の成分だとか！
この成分は肌の新陳代謝を促進して
角質層の細胞の代謝を高める効果で
古い肌から新しい肌へと生まれ変わる
ターンオーバーを潤滑に促すそうです！
イボや肌荒れや肌の老化防止に良いのは
この嬉しい成分のおかげのようですよ
健康で綺麗になりたい方
一緒にお味噌を作りませんか
♡募集レッスンは下記の通りです♡
◇ハトムギ味噌作り◇
奈良県産大豆
国産有機ハトムギ
麹屋店主が自ら田んぼで
育てた新米を丁寧に仕上げた生麹
自然塩
材料も厳選した味噌作り
開催日：随時承り中
場所：奈良県北葛城郡広陵町真美ケ丘NT内
プチさろん Hana＊Hana
（近鉄大阪線・五位堂駅）
費用：4,800円（約3ｋｇ出来上り）
香草茶菓子付き
（ご連絡を頂きました方に 詳細等折り返しご連絡をさせて頂きます。）
（ご連絡を頂きました方に 詳細等折り返しご連絡をさせて頂きます。）
で 11月に作られた皆さま
早速私も自作を味見をしましたが
少し早い感じです。
あとひと月すれば とがった塩味も
さらに熟成されて 旨味がまし
まろやかなお味噌になります。
今 しばしお待ちを～
酵素が身体にいいことは聞くけど
酵素って何？酵素どう効くの？自分で作れるの？
そのような疑問をすっきりさせませんか！
「酵素Happyレッスン（ベーシック）」では酵素を知って
酵素たっぷりの食物を摂る意味を知って
腸内フローラを整えることを提案しています。
最初は 手軽に取り組める
酵素と植物性乳酸菌を同時に摂れる
酵素シロップを一緒に作ってみましょう！
知る楽しみ 
作る楽しみ
育てる楽しみ 美味しく食する楽しみ のレッスン
費 用 ： 酵素シロップ作成
ロースウィーツ お茶付き 5,000円
（材料費・お持ち帰り袋込み）
＊フルーツによって 多少変動があります。
定 員 ： 各時間 4名様
お子様連れも大歓迎です。
日 時 ： 酵素レッスンスケジュールにて公開しておりますが
お気軽にコメントやメッセージなどで ご都合のよい日を
ご相談ください。
（ご連絡を頂きました方に 詳細等折り返しご連絡をさせて頂きます。）