みんなへつうしん ３月４日（木）
昨日は，
炭酸水のひみつ
を探る実験をしました。
「炭酸水から，シュワシュワと
出てきている気体は，
なんなのでしょう？」
という問いです。
まずは，
炭酸水というものを確認するために，
ミニ紙コップに入れて，
飲んでもらいました。
フツーの水に「ある気体」が
とけているものなのですが，
飲んでみると，
「確かに，シュワッとして，
フツーの水よりも，
ホントにすっぱい！」
という感想。
やっぱり
「酸＝すっぱい」
なのですね。
ペットボトルに入っている
炭酸水を買ってきたのですが，
「あ～，これお父さんが
同じヤツ使ってる～！」
と言っていた子がいました。
実は，うちでも使っています（笑）
スーパーで，とっても安く
手に入りますよ。
（このサイズで100円です）
お酒を割って飲むイメージが
ありますが，
100％果汁のジュースを
この炭酸水で割っても，
とてもおいしいです！
＊＊＊
さて，本題です。
この炭酸水から
出てきている気体はなんなのか。
みんなは
「二酸化炭素だろう」
というめぼしをつけて，
「出てきた気体を石灰水に通してみる」
という実験をしていました。
ところが，
「試験管の中の炭酸水」から
発生する気体では，少なすぎて，
石灰水までたどりつくことは
ありませんでした＾＾；
あとでNHKの動画で
確認してみたら，
ペットボトルいっぱいの
炭酸水をふって出さないと，
ぶくぶく出てくるまでいかない
ということが判明（笑）
でも，結果は，
みんなの予想通り，
石灰水が白くにごったので，
炭酸水から出てきた気体は
二酸化炭素でした。
そのあと，
分子模型で説明してみたら，
とてもよくわかりました。
酸を示す水素イオンが，
炭酸の「酸素」と結びついて
水分子になると，
残った原子は見事に
「二酸化炭素」です。
「だから，炭酸がぬけちゃうと，
ジュースが甘くなっちゃうんだね」
というのは，その通り。
「酸」がなくなるということは，
「すっぱさ」がぬけてしまうのです。
今日の実験は，その続きで，
二酸化炭素と水をあわせたら，
炭酸水ができるのか？
という実験をしてみましょう。
今日の作品は，Ioriくんのマンガつき。
中学に向けて，燃えている！？