ワーキングママの簡単&時短レシピ -67ページ目

ワーキングママの簡単&時短レシピ

料理雑誌編集をしていたワーキングマザーが簡単&時短のレシピを紹介します。

「オレンジキャロットのヨーグルトスムージー」


オレンジとヨーグルトのスムージーに人参をプラス。
ちょっとだけ加熱した人参が甘みをいっそう高めています。
Cpicon オレンジキャロットのヨーグルトスムージー by Sachiです。


材料(1人分)

オレンジ 1/2個
人参 1/3本
蜂蜜 大さじ1.5
氷 3個
ヨーグルト(無糖) 80g


つくり方

1.オレンジは皮をむいてカットしておく。

2.人参は皮をむいてラップで包み、
電子レンジで加熱する(600w20秒)。

3.ミキサーに1と2、蜂蜜、氷を入れて滑らかな状態になるまで攪拌する。

4.グラスにヨーグルトを入れ、
その上に静かに3を注ぎ入れる。



先日、仕事関係の方からトラヤカフェのあんペースをいただきました。
白ゴマときな粉が入っていて和なペースト。
これを胚芽パンに塗って、
スムージーと一緒にいただきました。
まったり素敵な朝食♪



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