12品目おかずサラダ意識してても案外野菜って摂れていないんですよね。このサラダにはレッドコーラルレタス、セロリ、人参ピーマン、アボカド、ミニトマト、胡瓜ソテーしたナス・椎茸・マッシュルームトッピングはレーズンと卵頑張って12品目!!いろんな食感や味の野菜を組合わせてみました。シャキシャキするセロリや胡瓜柔らかいアボカドやナスソテー甘みがあったり、苦みがあったり一層、満足感が得られます。春はデットクス期野菜を積極的に食べて体内からメンテナンスをしたいと思います!