仁～ＪＩＮの金八先生

今回のドラマのなかで、一番お気に入りは｢仁～ＪＩＮ｣



キャストもいいし、ストーリーも面白い!



大沢たかおの笑顔は昔とかわらず、さわやなでかっこいいし、綾瀬はるかは、けなげで芯がつよい武家の娘役がぴったり。



中谷美紀のおいらんはとても綺麗だし、今日登場した吉原の女郎屋のセットは豪華



唯一気になるのは、内野聖陽の坂本龍馬がちょっとわざとらしいかな～
内野聖陽は｢ミセスシンデレラ｣のときはかっこよくてすごく好きだった(古すぎる･･･？)



あと武田鉄矢の長髪と演技は金八先生にしか見えない
まぁそれは大目にみるとして。。。



いま歴史小説にはまっているから、余計面白く感じるのかな



江戸時代がテーマのドラマが多いから、もっと違う時代のドラマが見たいなぁ～



｢仁～ＪＩＮ｣これからの展開が楽しみ

かぼちゃのコロコロクッキー

ＣＯＯＫＰＡＤでまた簡単でおいしいお菓子のレシピ見つけちゃいました




火を通したかぼちゃをつぶして、バター、さとう、小麦粉をまぜて、ひとくち大にまるめて、オーブンで焼くだけ




簡単でおいしいし、それにかぼちゃがたっぷりでヘルシー




今回は無農薬栽培のかぼちゃを使ったり、電子レンジでかぼちゃに火を通すところを蒸し器で蒸して、火を通したから、さらに体にいいかも




できあがりはこんな感じ









レシビはこれです↓

http://m.cookpad.com/recipe/745255?editable=1&mf=1&num=9&size=5&u=452aecf26e8547dcbb4bc1194fb0a345&uid=NULLGWDOCOMO




パソコンの人はＣＯＯＫＰＡＤでレシピＮＯ745255で検索してみてね

野菜スコーンのレシピ

最近、低速石臼式ジューサーを買って、毎日フレッシュな野菜ジュースをのんでるのだけど、そのときに大量に出る野菜のしぼりかすのいい使い方ないかな～と思って、野菜スコーンを作っちやった




●材料

ホットケーキミックス ２００ｇ
バター(マーガリン) ５０ｇ
生クリーム(牛乳) ５０ｃｃ
野菜のしぼりかす(すりおろした野菜でもＯＫだと思うけど水分が多いときは水分を調節したほうがいいかも。
野菜は今回は野菜ジュースに使ったキャベツ、ニンジン、小松菜、りんご
量はお好みで)


●作り方

準備.オーブンは１８０℃にあたためておく

１.バターはよくひやしておき、１ｃｍ角に切る


２.ボールにホットケーキミックスとバターを入れ、手でバターをつぶしながら、粉とよく混ぜる。
全体がぽろぽろとした状態になるように。


３.生クリームをいれて、よく混ぜ、野菜のしぼりかすをいれて、生地全体が１つにまとまるように混ぜる

４.生地を８等分し、丸くしたものを、少し平らにつぶし、１８０℃のオーブンで１５分焼いたら出来上がり



できあがりはこんな感じ














ヘルシーなスコーン。何もつけなくても野菜の自然な甘味でおいしい




まだ独身だけど、将来結婚して、子供ができたときには、添加物が入ってない手作りのおやつを作ってあげたい



そのときのために簡単おやつレシピをたくさん集めたいな