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久々にあせったこと
朝ごはんが少なかったのか
ごはん後なのに
甘いものが何か食べたいって
言い出した子どもたち
冷凍ご飯もパンもない...
ホットケーキミッスクも
お餅も買い置きがない...
ん~…朝から買い物は
ちょっとめんどくさい(笑)
ってことで
米粉のシフォンケーキを
カップで焼きました😊
シフォンケーキ型で焼かないから
時間も短めで焼けちゃう
米粉で粒子が細かいから
振るわなくてOK😊
「冷ましてから食べてよ~」
の声も聞かずにぱくぱく
「熱いけど美味しいよ😊」
シフォンケーキ型で焼いても
美味しいけど
お手軽に焼けるのは
カップ型かな😊
グルテンフリーで
米粉でお腹にも優しく
甘いもので心も満たされた子どもたち
さぁて、残りの夏休みの宿題
頑張りましょうか(笑)
(子供の行事などで変更の可能性あり💦)
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