シンプルで、優しい味。
今までハードルが高くて
なかなか手を出せなかったシフォンケーキ
ご家庭で作ってみませんか？
お味は４種類//
・プレーン…王道なプレーン。シンプルだからそこ一番難しい。ほわんほわんな食感です。
・ココア味…ちょっと大人なココア味。
・チョコレート…子どもも大好きチョコレート。しっとりふわふわ
・抹茶こしあん…和の材料が入った２つ。抹茶好きならぜひ
こちらのシフォンは、見た目や高さを求めたシフォンではなくて、家庭のオーブンで焼けるしっとりフワフワな米粉シフォンレッスンです。
米粉は………
・ダマになりにくい
・グルテンフリー
・しっとりした食感
米粉を使うとご家庭でもシフォンケーキを作るハードルが下がって、気軽に焼こう！って思えちゃいます。
【レッスン料金】
米粉を使ったシフォンケーキ
◇プレーンバニラ 4,000円
◇ココアシフォン 4,200円
◇抹茶こしあん 4,300円
◇チョコレート 4,300円
【レッスンについて】
◆レッスンに使う道具、材料はご自身で揃えていただくレッスンです。
◆レッスンは無料オンラインシステムzoomを使って行います。事前にスマホやパソコン等にインストールをお願いします。
わからない方は事前にご連絡ください。
◆画面越しですが、一緒にシフォンケーキを作ります。
◆ 型外しは、完璧に冷めてから行う為レッスン中にはできません。デモにて外し方をレッスンします。
【注意事項】
◆回転式のオーブンの方は、使用がわかりかねるのでお断りさせていただいています。
◆シフォンケーキのお教室をされている方、シフォンケーキの資格を取得されている方、シフォンケーキのレッスンをされている方はご遠慮ください。
◆こちらの【ハードルを下げた家庭の米粉シフォン】のレシピは、kirari～キラリのみか先生のレシピになります。
習ったレシピを使ってのレッスンはできません。
ご自分のお教室でレッスンされたい方は、直接みか先生からご受講ください。
【必要な道具】
・シフォン型１７ｃｍ.....１台
(アルミ製、または紙製シフォン型。なければ、カップでも焼けます。)
・ボウル.....2個
・ハンドミキサー
・ホイッパー
・ゴムベラ
・庫内温度計(あったら便利。なくても可)
日程やお時間等、お気軽にご相談ください
お申し込み前に、こちらをご一読いただいてからお申し込みこみください。
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