こんにちは。
神奈川県川崎市・新百合ヶ丘を拠点に、グルテンフリーのパンとおやつをお届けする「ドットベーカリー」の運営と、
雑穀粉を使ったグルテンフリー教室（対面／オンライン）を主宰している加藤由香里です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
今年のクリスマスは、
からだにやさしい雑穀粉「ひよこ豆粉」とオーガニックドライフルーツで作る
グルテンフリーのシュトーレンとパネトーネをご紹介します。
乳製品・小麦を使わず、
雑穀の香ばしさと素材の甘みをいかした
やさしい味わいに仕上げました。
寒い季節にぴったりの香ばしい香りと、
ひよこ豆粉ならではのしっとり食感をお楽しみください。
🕯 12月の対面レッスン日程
📍会場：ドットベーカリー工房（新百合ヶ丘）
それぞれ違うメニューをお楽しみいただける3回の特別レッスンです。
ひよこ豆粉で作るシュトーレンやパネトーネはちょっと低糖質。
オーガニックのドライフルーツやデーツをたっぷりと使ったクリスマススィーツをお楽しみ頂けます。
漬け込みフルーツは、伊江島産のイエラムサンタマリアを使用。とても贅沢な香りとともに楽しめます☺️
📅 12月2日（火） ひよこ豆粉のシュトーレン〈プレーン〉＆抹茶マフィン
📅 12月9日（火） ひよこ豆粉のシュトーレン〈ショコラ〉＆ブラウニーマフィン
📅 12月16日（火） ひよこ豆粉のパネトーネ&チョコマフィン
追加日程 12月6日(土)ひよこ豆粉のシュトーレン〈プレーン〉＆抹茶マフィン
12月12日(金)ひよこ豆粉のパネトーネ&チョコマフィン
🕐 11:00〜14:45終了予定
💰料金：8500円
ふんわりと優しい甘みのプレーン、
ほろ苦さとコクが魅力のショコラ、
そしてしっとり美味しい・パネトーネ。
漬け込みフルーツの作り方から購入先まで丁寧にご指導させて頂きます。
安心してご参加ください。
🕊 オンライン販売のご案内
遠方の方や、教室には来られない方にも
グルテンフリーのクリスマスを楽しんでいただけるように、
同じメニューをオンラインショップで予約販売しています。
🛒 販売メニュー
・ひよこ豆粉のシュトーレン〈プレーン〉
・ひよこ豆粉のシュトーレン〈ショコラ〉
・ひよこ豆粉のパネトーネ
どれもグルテンフリーとは思えない深い味わいです。
オーガニックのドライフルーツなど安心材料で作る特別なシュトーレンやパネトーネ
ゆったりとした時間をお過ごしください。
すべて数量限定・予約販売のみ。
お届けは12月上旬より順次発送予定です。
