今年も、「冷麺はじめました」の看板を見て、「台湾家庭・屋台料理 琳（りん）」さんへ行ってきました。
台湾から取り寄せた、「豆鼓（とうち）」が入った、本格ゴマダレ「台湾冷麺（750円）」です。
甘い生姜の佃煮がまたポイントなんですよね
ところが、残念なお知らせです。
タイトルにもあるように、お店を閉店することになったのです。
営業は６月２５日（水）で最後だそうです。
いつかまたお店はやることになるとは思いますが、しばらくは琳さんの料理を食べることができなくなるのは残念ですね。
急なことで、ご連絡できていないお客さまがたくさんいるそうで、琳さんも心配していました。
このブログで、一人でも多くの方に知っていただけたらと思います。
冷麺のために「豆鼓」もたくさん仕入れたばかりだと言っていたので
みなさんぜひ食べにいってくださいね～！
「台湾家庭・屋台料理 琳（りん）」
旭川市末広２条７丁目1-24
0166-57-0370
【営業】
ランチ／11：00～14：00
ディナー／完全予約制（お一人様でもお気軽にどうぞ！）
【定休日】木曜
※2014年6月25日（水）までの営業です。