冬メニュー候補のご紹介です デザート編

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

冬メニューの候補のご紹介です。

コトコトふっくら煮込んだ無花果のタルト。

なんと１個丸ごと使ってます。

ミミは無花果の種のプツプツ感とほのかな酸味が大好きです。

これは俄然、紅茶ですね！！

アーモンドプードルとの相性も抜群です