ポークづくめ

今日のお料理

●豚肉と白菜の炒め物

●豚肉とホウレン草のケチャップ炒め

●お野菜の煮物(ポトフ風味)

白菜と豚肉の炒め物は

ごま油をひいて

豚肉と白菜(芯→葉)を炒めて

ポン酢と生姜で味付けをするんですが

…ホントに生姜ってあったまるのネ！

んで、上に乗っかってるおネギは

初めておネギの笹掻きをやってみました。

豚肉が多いのは…

賞味期限のせいヨ☆

ってのもあるけど

最近、検査結果で

貧血が随分と進んでるって

お医者さんに言われたから

ホウレン草も

その対策だったりして…