切り干し大根完成♪

１月２日に作り始めた切り干し大根がやっと今朝完成しました(^-^)/

乾燥に５日もかかっちゃったけど、ザルいっぱいだった大根がこれだけになっちゃうのって、改めて大根は水分が多いんだな～と分かります(・ω・)

これをジプロックにでも入れて保存食にします(^-^)

さてと～
もう１本干しますか～o(^▽^)o