




神楽坂にあるルグドゥノム ブション リヨネというリヨン料理の店です。
食事が美味しかったのもさることながら、前職メンバーの、仕事に真剣に取り組んでいるからこその、意識の高い考えや気持ちに刺激を受けた時間でした。
何歳になっても、100%真剣に業務に向き合って取り組んでいる。
入社25年くらいでもまだまだ謙虚です。



そういう人たちと仕事を一緒に進める事ができたのはラッキーでした。
今の私は違う環境に踏み出してある意味新人。
今私の周りにいる人たちから刺激を受けながら、もっと精進したいと思った1日でした。
ただ一点、私にポテンシャルはあるのだろうか?
あ~、ダメダメ、そんなことを考えるより精進だよね。
サーモンの前菜
ほろほろ鳥のロースト
レグリース風味のプディング
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