ブログネタと聞きたいこと

久しぶりにブログ書きます。

最近寒くなりましたが、みなさん体調いかがですか？

我が家は娘が風邪引きさんです。

治ったと思ったらまた引くの繰り返しの娘です。

息子は風邪が移ることもなく元気です。

私も風邪は引くことなく元気です

とりあえずブログネタ

ブログネタ：国語の教科書に出てたちょっと好きな話　 参加中

私が一番印象に残ったのは「注文の多い料理店」

宮澤賢治さんでしたっけ？

あれは衝撃でしたね。

国語の教科書で唯一面白いと思ったかもしれない。

息子が小学３年ですが「スイミー」とか昔私が習ったのと同じがあると懐かしいです。

最近は「ちいちゃんのかげおくり」と言う戦争で死んでしまう女の子の話を勉強してました。

短いですが以上ブログネタでした

では、みなさんに以前から聞いてみたいと思ってたことを。

友達ってどういう基準なんでしょう？

親友と言えば何でも話せる、わかりあえるって感じがしますが、友達の基準がわかりません。

携帯番号を知ってたら友達？

メルアドを知ってたら友達？

年賀状のやり取りだけしかしないけど友達？

ブロ友さんはブログやなうで繋がりがあればブロ友さんと言う基準でいいんですよね？

ブロ友さんの方々、仲良くして頂きありがとうございます

というわけで、よろしければ教えてくださいませ

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お菓子作り

前記事と前々記事にコメント頂いたみなさま、お返事書きました。

遅くなり、すみませんm(_ _ )m

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今日は久しぶりにお菓子作りをしました。

息子生まれてから作ってないので８年以上作ってませんでした(;^_^A

新しくオーブンレンジ買ってもらったし、何か作らねばとは思っていたのです。

先日、美女小説ブロガーさんがチョコケーキを作ったとなうで投稿されていたので、作り方をお聞きしたところ、丁寧に教えて頂きました。

で、簡単に出来そうなので作ってみました。

４歳の娘がお料理を作ることに興味があり、今回、嬉しそうに材料をまぜまぜしてました

ちなみに８歳の息子もお手伝いしてくれました。

簡単に出来るものだと手伝いもさせられていいですね。

こちら焼きあがり

切ったところ

しっとりして、チョコ好きには堪らない美味しさです。

手作りのお菓子は美味しいです

教えて頂いたチョコケーキの作り方のご紹介

＜材料＞

板チョコ・・・１枚

ホットケーキミックス・・・１００ｇ

加糖ココア・・・５０ｇ

牛乳・・・１００ｇ

サラダ油・・・４０ｃｃ

＜作り方＞

①耐熱ボールに牛乳と細かく刻んだ板チョコを入れて溶けるまでレンジで加熱する。

　（私の場合、５００Ｗ１分でＯＫでした）

②①のボールにサラダ油を入れて泡だて器で混ぜる。

③②にホットケーキミックスと加糖ココアを入れてしっかり混ぜる。

④クッキングシートを敷いた型に生地を入れて、１７０度に予熱したオーブンで３０～４０分焼く。

　（私は３０分で焼けました）

⑤竹串を刺して生の生地が付かなければＯＫ！　

私は型にクッキングシートを敷くやり方じゃなく、以前購入していた１００円ショップで買ったオーブンに入れて焼くパウンドケーキ型があったので、それに入れて焼きました（焼きあがりの写真参照）

でね、我が家にあったホットケーキミックスが小袋で、一つ２００ｇ入りだったんですよ。

チョコケーキには１００ｇしか使わないし、置いておくと湿気てしまう。

で、残りの生地で作ったのがこちら、ドーナツ

めんどくさがりの私はチョコケーキを作ったボールで作りました。

だからチョコ味のドーナツが出来あがりました

カリカリで子供たち完食でした。

美味しかった

おまけ

先日ブロ友さんに驚かれたのですが、今、私のピグはこんな感じになってます。

髪型が気に入り買ったのですが、金髪しかなかったのですよ。

現実には絶対に似合わないです

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晩ごはん

少し前の暗い記事に温かい言葉をくださった皆様、ありがとうございました。

お陰さまで、だいぶ元気になりました

私なりに頑張ります

結婚記念日に関するアメ限記事はお世辞の言葉ありがとうございました。

プロの方にメイクや髪型をして頂くと普段の自分とは変わりますね。

孫にも衣装です。普段の私とは違います

アメンバーでない方で、私の写真を見てみたいと言う貴重な方がいらっしゃいましたら、申請してくださいませ。

交流のある方は承認していますので。

ここから昨日の晩御飯について。

金曜日は娘のリクエストでオムライスでした。

我が家のオムライスはミートソースにご飯を混ぜます。

だから昨日のメニューの為にミートソースを多めに作りました

昨日のメニューはなすのグラタン。

なすのグラタンは旦那の好物です。

でも作り方が義母に聞いてもいまいちわからなくて美味しく出来ませんでした。

ある日、テレビでなすのグラタンを作っていて

「なるほど、こう作ればいいのか」とわかり、それからは美味しく出来ます。

少し作り方を。

なすは適当な大きさに切り、塩を振り、しばらく置く。

水気を拭き取り、素揚げする。

素揚げしたなすとミートソースを交互に重ね、チーズを乗せて焼く。

以上

こちらは作っている工程。

上が途中経過、下があとはチーズを乗せて焼くだけの状態です。

で、焼きあがりがこちら（あまり美味しくなさそう）

上は前日のケチャップライスにチーズを乗せて焼いただけの子供用

（子供はなす食べないので）

下がなすのグラタンです。

食べかけみたいなのはわざとですよ、わざと。

中身がどんな感じなのか分かりやすく見せるためです

もう一品はわかめと豆腐のスープにしました

（１６：２７分に記事修正しました。それ以前に見てくださった方、ごめんなさいm(_ _ )m）

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ピグライフ

→ピグライフのお庭へ

ピグライフをしていない方にとっては何だこりゃって感じでしょうが、動物が飼えるようになりました！

いつになったら飼えるのかと思ってましたが、やっとですね。

で、動物の名前何にしようかなと思っていたのですが、５匹にして彼らの名前を付けました！

そう、東方神起

茶色牛がチャンミン、白黒の牛がジュンスとユチョン。

そしてヒヨコはもちろんユンジェ

白がジェジュン、茶色がユノ。

ジェジュンは色白だから白に決まり！

可愛がります

夜中に失礼しましたm(_ _ )m