昨夜の晩御飯はオムライス作りました。
なぜなら自分が食べたかったから![]()
私、好き嫌いが多いので、外食でオムライス食べられないんですよね。
何が嫌って?
それは玉ねぎ(´_`。)
あの食感といい味と言い、目に見えたり、舌に玉ねぎを感じるとダメで吐き出してしまいます。
だから外食では玉ねぎが入ってるとわかる物は極力食べません!
ハンバーグは店により玉ねぎの大きさが違うので、好きで頼むのですが、初めて行くお店は怖かったです。
今は通いなれた店でしか外食することはないので大丈夫です![]()
話がそれてしまった。すみません(´・ω・`)
で、我が家では以前も書いたような気がしますが、玉ねぎと人参はすりおろして加えます。
後はキャベツのみじん切り、合びき肉、魚肉ソーセージが具材です。
普通の家庭で作るオムライスとはかなり違うと思われます(;^_^A
この具材を考えたのは私の父です。
私が玉ねぎ食べられないことを知っているので、玉ねぎの代わりにキャベツを入れて作ってくれたのが始まりです。
テレビでしてたのかな?どうなのか忘れちゃった。
これがなかなか美味しかった!
て、父も玉ねぎを始めとするねぎ類が苦手なんですけどね(;^_^A
私が大きくなってから父は料理に目覚めまして、和菓子職人だから慣れると手際もよくて、上手いんですよ。
煮物は母、他は父、という感じで作ってくれてます。
フライ類なんて、これお店で売れるよと言うくらい綺麗な物が出来あがりますよ![]()
旦那もこの前、「これお父さんが作ってるの?」と驚いていました。(今までお店で買ってきたと思ってたみたい)
以前衣をどうしているのか聞いたら、小麦粉はふるいにかけて、卵は網でこすらしいです。
私にはそこまで出来ません![]()
さすが職人は違います。
今度、写メ撮ってきますね![]()
て、また話がそれたような・・・
出来あがったオムライスはこちら![]()
左は娘用にアンパンマン(アンパンマンに見えないかも^^;)。右は息子が自分で書きました![]()
正解は漢字の二と三だそうです。見えますか?
なぜその文字を書いたのかは謎です![]()
息子の世界ですね^^
オムライスとポテトサラダです。
ちなみにポテトサラダは一昨日大量に作った物です。←手抜き
コップは息子と娘の物が並んでますが、これ、父のお土産です。
水木しげる記念館に最近行った時に買って来てくれました。
ゲゲゲの鬼太郎のキャラクターが付いていて、隙間に液体が入っていて、カラフルなハートが浮いていてとても可愛いです![]()
子供たちは鬼太郎見たことないから知らなくてこれは誰?と最初聞いてきましたよ![]()
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