週末にお天気が良かったので、ワンチャンを
連れてビーチウォークですよ。
冬なのに泳いでる人もたくさんいて、人種の
違いを感じました(笑)
でも自然が元の姿に戻って行ってるようで、
水がきれいに澄んでいる感じがしました。
コロナの恩恵？といえば、これもその１つで
しょうか。
やはり、子供や孫、次の世代にもキレイな地球を
引き継いであげたいものです。
こんな事考えるとは、
歳を取ったのでしょうか？
やはり、子供や孫、次の世代にもキレイな地球を
我が家の野菜作り、第2弾も成長しております。
第2弾は、ほうれん草、ブロッコリー🥦
味もレタスの味🥬。。当たり前ですが。
ネギも伸び盛り。
第2弾は、ほうれん草、ブロッコリー🥦
人参🥕、きゅうり🥒ですよ。
植えてから数週間でこの通り。
第１弾のポットからは、朝から新鮮なレタスを
収穫できるようになり、
味もレタスの味🥬。。当たり前ですが。
ネギも伸び盛り。
コリアンダーやバジルも収穫できるようになり
ましたが、今度は虫ちゃんが出てきましたよ。
葉っぱが伸びるほどに虫ちゃんも増える。
これも当たり前か。
最近、ムスメ宅でもベジタブルガーデンを
始めたらしく、我が家よりパワーアップして
いるようなので、早々にチェックして来ようと
思っています。
コロナで自宅で朝昼夜と3食。。。何かと大変ですよね。
そこで、ムスメや友人のアドバイスもあり、我が家も
食材の宅配にチャレンジしてみました。
で、先週 ”Hello Fresh” に初めて注文して、届いた
荷物がこちら💁♂️
開けてみると、
３食分頼んだから、３つの袋に分けて入っています。
ちゃんと調理方法の説明書も、それぞれ。。
で、普段全く料理をしないダメダメオヤジの私が
「今晩作るっ！」と張り切って選んだ料理と食材が、こちら
裏面はプラモデルの制作説明書のように写真付きで解説
してありまして、食材は小袋で。
ショウガとガーリックは、そのままぶち込んでありました。
”Sweet Soy Pork Noodles”
しょうゆ味の豚ミンチ焼うどん？
塩、こしょう、油などは自前で必要です。
それ以外はスペシャルスパイスなど、全て小袋に
入って付いてきます。
説明書には、35分ほどで出来るとありましたが、
1時間ほどかかりました😅
思ったより日本人に合う新鮮な味で美味しく、
家族にも好評でしたよ。
初回注文だったのでお得でしたが、
通常は4人分で、40 ドルほどになります。
これが安いか？高いかは？
うーん、1人10ドル計算だから、テイクアウェイ
よりはお得かな〜
けど、肝心の出来上がりの写真を撮るの忘れて
ました。
どこまでもダメダメオヤジ😂