先日、ALDIに行くと面白いものを発見、、
これ↓
発酵機
箱には、
ヨーグルト
チーズ
ライスワイン
フルーツ酵素
キムチ
などが作れるとのこと、、
早速開封して
グリークヨーグルトに挑戦
かなり簡単ですが
発酵 10時間
冷蔵庫で ３時間
水切り ６時間
合計１９時間、、
↑水切り中
時間はかかりましたが想像以上に
美味しくて、立て続けに作ってしまいました。
そしてキムチづくりにも挑戦
材料はどこでも手に入るものばかり、、
今回はなんと７２時間発酵
見た目は合格
味は？？
今晩の楽しみに取っておきます。
次回は何挑戦しようかな？
ちなみにこの発酵機
なんと$24.99でした。
旦那様お気に入りのヨーグルト
１個 $8.80もするので
５回もつくれば十分元は取れます。
↓お気に入りヨーグルト
是非お試しください！！