多分、自分の中で1番美味しいと思える
エッグベネディクトに出会った😊

カプリ オン ビア ローマ (Capri on Via Roma)
の中にあるベーカリーカフェ☕️
その名も、BISOU BAKERY 🥯 
「ビソウ」と読みたいとこですが、
“bee zoo” とフランス語源で、kiss in French
という意味のようです。

ここのクロワッサンが上手いんだけど、
エッグベネディクトもやや大き目の
クロワッサン🥐に包まれて出てきます。

最初はコレ「なし」やろと
思いましたが、半熟卵にも合う!!


ちょっと甘めの味ですがね、ここ最近の
自分の中では最高傑作!!

お値段高めの19ドルですが、食す価値ある
逸品だと思います。

ちなみに具材は、
ベーコンかスモークサーモンかを選べます。