シンガポールのお仕事足掛け九ヶ月余り。。。店舗探しからお手伝いさせていただいているシンガポールでのカフェ1号店がいよいよ10月1日にチャイナタウンのショッピングセンター内でオープンを迎える。アジア諸国で多店舗展開を目論むプロジェクトがようやくスタートする。頑張らないと~でもシンガポールもオーストラリア同様、スケジュール管理や施工管理が難しいのだ。