おはようございます(^-^)
天気は晴れ 気温は21度。
週末は、天気が悪くて寒かったケド、週明けは晴れ❤︎暖かくなりそうです。
週末は疲れがどっっと来て、ダラダラしちゃいました。息子もいなかったので、久しぶりに夕飯も買ってきて、パパさんと食べ、ゴロゴロと家で映画を見て過ごしました。
日曜日は夕飯を作ったけど、のんびりしたから、エネルギー満タン！
今週もふぁいとだぁ╰(*´︶`*)╯おぅ！！
今日のお弁当は…パパ弁当です。
味付けゆでたまご
おくらの肉巻き
ほうれん草のからし和え
みたらし肉だんご
ポテサラハムカツ
ブロッコリー
とまと
肉巻き…おくらの肉巻きです。
味付けは、みりん、ぽん酢醤油です。
ポテサラハムカツ…昨日の夕飯にポテサラを作ったので、取り置き。
ポテサラには、じゃが芋、玉ねぎ、ブロッコリー、人参、きゅうり。
きゅうりを取り除き、小麦粉を付けたハムにポテサラをのせて、かための小麦粉水にくぐらせて、パン粉をつけて揚げました。
肉だんごに軽く焼き目をつけて、だし醤油、砂糖、水とき片栗粉を入れて混ぜレンチン。
肉だんごにからめました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今週も始まりました。
よろしくお願いします。
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な一週間になりますように。