おはようございます(^-^)/
天気は晴れ 気温は30度。
昨日は曇り予報だったけど、一日雨でした。気温も低く、秋になったのかなぁ〜と思ったけど、今日は30度予報。
まだまだ暑い日がありそうですね。
シルバーウィーク終わりましたね。
なかなか忙しい毎日でした。
お休みだったけど、疲れが取れてません
(￣∇￣;;笑
今週は、木、金と2日間。頑張れそうです。
今日のお弁当は、パパと息子弁当です。
ゆでたまご
かぼちゃ肉巻き
小松菜のわさび和え
ライスペーパー焼き
とうもろこしコロッケ
ブロッコリー
かぼちゃ肉巻き…かぼちゃをレンチンしてお肉で巻いて焼きました。
味付けは…砂糖とポン酢醤油です。
ライスペーパー焼き…厚揚げにひき肉とネギ、カレー粉、黒胡椒、鶏ガラ マヨネーズをこねて巻きつけ、ライスペーパーで巻いて、コロコロ焼きました。
ライスペーパーがもっちりで美味しいかなぁ。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
久しぶりの弁当で、炒飯にしようと思ったけど、時間がなく断念。
昨日買ったトマトがなく探したら…なぜか冷蔵庫に\(//∇//)\はぁ…
ドタバタお弁当作りでした(￣▽￣;;;疲れた
今週もよろしくお願いします。
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1日になりますように。