おはようございます(^-^)/
天気は曇り、気温は28度。
週末は、38度まで気温が上がり暑かったです。
土曜日はお仕事だったのですが、6時半頃に職場に着いた時点で暑い。
バタバタ動いて汗だく〜。仕事中も、エアコンの効いた部屋から外廊下に出ると、ものすごい暑さにクラッとしそうでした。
今日は、なぜか気温が下がる予定の28度。
6時台に出勤で家を出たら、寒っ！！
霧雨も降ってきて、肌寒さにびっくりでした。
今日は、このまま涼しけれは…気持ちよくお仕事ができそうです╰(*´︶`*)╯♡
今日のお弁当は…息子弁当です。
ゆでたまご
おくらの肉巻き
小松菜のわさび和え
肉詰めピーマン風
バターさつま芋
ブロッコリー
とまと
おくら肉巻き…息子の大好きなおくら肉巻きにしました。ちょっと味濃いめで、だし醤油、醤油、砂糖、酒で味付けしました。
肉詰めピーマン風…ちょっとヘルシーに
豚の脂少なめひき肉で、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、鶏ガラだし、片栗粉で小さくまとめてハンバーグのように焼き、ピーマンは軽く茹でて、ピーマンの底にケチャップとスライスチーズを入れハンバーグをのせて、トースターで1分半やきました。
バターさつま芋…さつま芋を水につけてからレンチンし、バター、はちみつを入れて再度レンチンしました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今週も始まりましたね。
もう8月ですね。
8月もよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1週間となりますように。