おはようございます(^-^)/
天気は曇り 気温は26度。
まだまだ過ごしやすい関東です。
でも、木曜日からは30度予報。今年は梅雨らしい日がしっかりあったから、昨年のような5月、6月からの猛暑もなく過ごしやすかったから、これからの暑さは仕方がないのかぁ〜(￣∇￣;; 30度ぐらいがいいなぁ…
今日のお弁当は…息子弁当です。
目玉焼き
でっかいハンバーグ
甘味噌じゃが芋
小松菜のからし和え
麻婆ひき肉餃子
ブロッコリー
とまと
でっかいハンバーグ…ひき肉、玉ねぎ、お肉たっぷりでハンバーグにしました。
味付けは…ケチャップ、ソース、だし醤油、
みりんです。
麻婆餃子…麻婆味のひき肉あんかけを作り、餃子の皮に包んで揚げました。
じゃが芋甘辛…一口じゃが芋を良く洗ってレンチンし、油で炒めて味噌、みりん、砂糖、だし醤油、ごまで味付けしました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お弁当を作り終えて、息子がお休みなのに気が付きました…(＞人＜;)がーん！
ゆっくり寝てられたのになぁ〜。
ずいぶん前に言われていたから忘れていた。
はぁ…残念。
息子さん、お昼に食べてくれるかなぁ…。
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な一日になりますように。