おはようございます(*^^*)
天気は晴れ/曇り 気温は21度
薄曇りの朝です。これから晴れてくるの
かなぁ。
昨日は仕事に行く時、スゴ〜い雨風が強くて、職場に着く頃にはびしょ濡れ。
更衣室に濡れた洋服をかける場所もないし…ロッカーに掛けておいたけど、帰る時、全く乾いてなかったぁ〜。
濡れている洋服を着るのって、寒かったし勇気がいりました(￣∇￣;;冷たかった…
パパにその事を話したら、パパは職場でユニフォームに着替えているのかと思ったら、上着だけ着るようで、ズボンはそのまま。びしょびしょのまま乾くのを待って仕事をしていたんだって…。
風邪をひいちゃいますよね。
雨が降っている日は、ズボンを持たせよう(*≧∀≦*)
今日のお弁当は…息子とパパ弁当です。
鮭の塩焼き
小松菜の胡麻和え
甘辛肉入りたまご焼き
豆腐の肉巻き
コーンアスパラ入りじゃが餅
ブロッコリー
とまと
鮭の塩焼き…木曜日は、お魚弁当。
鮭を一切れずつ焼いたんだけど、他のおかずのボリュームがあったので、半身ずつにしました。
たまご焼き…いつもは、具材を入れないたまご焼きだけど、牛煮を入れてみました。
美味しく食べてくれるといいなぁ〜。
肉巻き…豆腐の肉巻きにしました。
先々週くらいにお豆腐入りの角煮を作りました。一口で食べちゃうだろうから、角煮と思って食べるんじゃないかと思っていたら、週末に息子とパパで、お弁当に出した角煮の話しを。
「一口食べて、豆腐が入っているのが分かるよねぇ。」「お母さんは角煮と言うけど、豆腐の肉巻き。」などなど…。
健康も考えて作っているからねぇ❤︎
なので、もう隠さず、豆腐が思いっきり見えるように、豆腐を大葉で巻いて、お肉を巻いた肉巻きにしました。
これが豆腐の肉巻きですよね( ^ω^ b
芋もち…いつもは、じゃが芋だけで芋もちを作っているけど、今日はコーンとアスパラをたっぷりと入れて、芋もちにしました。
芋もちを作る時にコンソメを入れたので、仕上げに塩とブラックペッパーを軽く振りました。
胡麻和え…小松菜と人参を茹でて、胡麻和えにしました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昨日、仕事帰りにファミマに寄ったら、CMで見たデザートパンが売っていたので、買って来ちゃいました。
まだ、食べてないんだけど、食べるのが楽しみです(๑>◡<๑)❤︎
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な一日になりますように。