おはようございます(^-^)/
天気は雨 気温は31度
蒸し暑い〜！！じめじめとしてるので、洗濯物を乾燥にかけちゃいました。
明日は晴れて35度予報…これは残暑なのかなぁ。
月曜日が始まり、お弁当を作り始めると1週間のバタバタが始まったなぁ〜頭と身体がギシギシ動き出す感じ…。
8時前にはパパも息子もいないので、THE TIMEのピアノ演奏が、疲れを癒してくれます∩^ω^∩ほっ❤︎
今日のお弁当は…息子とパパ弁当です。
たまご焼き
小松菜のナムル
照り焼きハンバーグ
厚揚げとおくらの肉巻き
かぼちゃ煮
ブロッコリー
とまと
照り焼きハンバーグ…ぶたひき肉にネギ、玉ねぎ、パン粉、片栗粉、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れてよく混ぜ、片面を焼いてから蒸し焼きにしました。
味付けは…酒、醤油、砂糖、みりんです。
肉巻き…お肉は少なめで、厚揚げとおくらを巻いて焼きました。
味付けは…焼肉のたれです。
かぼちゃ煮…レンチンでかぼちゃ煮を作りました。塩分控えめに、だしと砂糖でかぼちゃをレンチン煮しています
ナムル…小松菜を茹で、塩昆布少々、ごま、ごま油で和えました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
土曜日は息子の夕飯がなかったので、スーパーでお惣菜を買ってパパと夕飯にしました。
何軒かスーパーを見たんだけど、お惣菜スゴいですね。中華、和風、エスニック、サラダなどなどのブースに分かれていて、種類もスゴくてディスプレーが映えてる〜♪♪
わぁ〜と声を出したくなっちゃいました❤︎
お味も美味しかったです。
枝豆を茹でたのが売っていたんだけど、茹でたての感じで美味しかった。
スゴいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今週もよろしくお願いします。
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1日になりますように。