おはようございます(^-^)/
天気は曇 気温は22度。
どんより曇り空で、南風が強い朝です。
これから、気温がぐーんと上がるのかなぁ。
今日のお弁当は…パパ弁当です。
たまご焼き
いんげんのごま塩昆布和え
カジキマグロのレモンバター焼き
蒟蒻ちくわピーマンのガーリック炒め
ほうれん草の肉まき
ブロッコリー
とまと
ほうれん草肉まき…ほうれん草を固茹でし、冷ましてから豚肉で巻いて、小麦粉を付けて焼きました。
味付けは…焼肉のたれです。
レモンバター焼き…カジキマグロに小麦粉を薄く付けて焼き、バターを加えてしっかりと焼きまきました。タレを加えて少し煮込んでます。
味付けは…レモン、ブラックペッパー、白だし、みりんです。
蒟蒻のガーリック炒め…蒟蒻に両面切れ目をいれ、空炒めしてから、油を入れて、ちくわとピーマンと一緒に炒めました。
味付けは…ガーリック、ごま、だし醤油です。
いんげん和え…いんげんを茹でて、水気をきってから、塩昆布とごまで味付けをしました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昨日は、実家に行ってきました。
母とゆっくり話せて良かったです。
これから暑くなり、日差しが強くなるからと母が帽子を買ってくれました。
買おうと思っていたので、良かった❤︎
先取りして被っちゃおう∩^ω^∩
風が強い時も多いので、紐付きのにしました。
ツバもしっかりあるから、日もしっかりと避けられそうです╰(*´︶`*)╯♡
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜思いやりいっぱいの素敵な一日になりますように。