おはようございます(^-^)/
天気は曇り/雨 気温は29度
どんよりとムシムシの朝です。
まだ、扇風機で大丈夫かなぁ。
コロナ感染が増えて来たからか、外を歩いている方もほとんどの方がマスクをしだしました。
話さなければ、大丈夫と言うけど…人が途切れることも少ないし、用心に付けるんでしょうね。
でも、暑いなぁー( ̄∇ ̄;;
日光と汗で、頬は赤くなるし…苦しくなくて、涼しくて、肌荒れしないUVカットのマスクが出来ないかなぁ♪♪
今日のお弁当は…パパ弁当です。
たまご焼き
いんげんのナムル
カップdeプルコギ
ほうれん草と人参の肉巻き
蓮根と鶏胸肉揚げ
ブロッコリー
とまと
カップdeプルコギ…昨日の夕飯は、プルコギを作ったんだけど、パパの夕飯で作ったプルコギの牛肉のみを取り置きしておき、お弁当に…。
餃子の皮が残っていたから包もうと思ったんだけど…餃子の皮を半分に切り、切り目に水を付けて、端を閉じカップのようにしてトースターで1分焼きました。
これに、スライスチーズ1/8を入れ、プルコギを入れて、トースターで1分半焼きました。
肉巻き…ほうれん草と人参の肉巻きです。
お野菜たっぷり、お肉少しだけど…パパのお弁当にはバッチリかなぁ。
味付けは…だし醤油と砂糖少々です。
蓮根と鶏胸肉揚げ…だし醤油とみりんに漬けた蓮根と鶏胸肉を揚げました。
味付けは…ケチャップです。
ナムル…いんげんを茹で、ごま油と塩昆布で和えました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1日になりますように。







