おはようございます(^-^)/
天気は曇り/雨 気温は18度。
今週は、スッキリしないお天気のようですね♪♪ 体調を崩さずに元気に過ごせるといいなぁ。
今日のお弁当は…パパ弁当です。
たけのこご飯
たまご焼き
スナップエンドウの塩昆布和え
小春巻き
人参とピーマンの肉巻き
かぼちゃ焼き
ブロッコリー
とまと
肉巻き…人参とピーマンたっぷりの肉巻きにしました。味付けは、砂糖、酒、醤油です。
小春巻き…昨夜は、たけのこづくし夕飯にして、たけのこご飯とたけのこたっぷり春巻きなどを作りました。
春巻きの具材はなくなってしまったのですが、たけのこの土佐煮が残ったので、それを使って…
取り置きしておいた春巻きの皮を1/4に切り…
各春巻きの皮に…のり、大葉、コチジャン、チーズをのせ、たけのこの土佐煮を細く切りものせて巻いて…
揚げました∩^ω^∩
かぼちゃ焼き…かぼちゃをレンチンし、
砂糖をまぶしてトースターで焼きました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
金曜と土曜で、伊豆に1泊旅行♫
温泉でのんびりし、お蕎麦とわさび丼を食べに行きました。
目的の蕎麦とわさび丼♪♪
ここは、孤独のグルメにも紹介されたお店らしく…どんなものか楽しみ〜
わさびを自分でおろして、丼とお蕎麦に入れて食べました。
わさびの香りと鰹節の旨味で美味しかった!
でも、ツーン(>人<;)は沢山しました!!
あいにくのお天気だったけど、雨が止むこともあって、公園で遊びました❤︎
たけのこも3本買い、一昨日と昨日、今日のお弁当で完食です( ・∇・)/
帰りは…道の駅、へその駅、村の駅めぐりをしながら帰って来ました♪♪
















